白萝卜炖羊肉的做法：1、主料：羊肉400克，白萝卜50克，蒜苗15克，生姜1小块，大料适量，桂皮适量。
2、配料：食用油30克，红油3小匙，酱油3小匙，高汤3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少许，豆瓣酱3小匙，精盐2小匙，味精1。
可以。
羊肉炖白萝卜的做法：1羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片；2锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用；3锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1。
用料：羊肉700g、白萝卜770g、盐1勺、姜片适量、炖肉复合调味料冰糖、黄酒适量、生抽冰糖、冰糖冰糖。
步骤：1、羊肉洗净。
2、把大块羊肉冷水下锅，上火煮开。
3、煮开后会有血沫浮出，撇去，再煮3分钟左右捞出。
4、温水。
主料：羊肉600g、白萝卜300g 辅料：油适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、陈皮适量、姜适量、香叶适量、桂皮适量、草果适量、八角适量、盐适量 做法：1.羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。
2.砂煲下油，放姜片。
1、原料：熟羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜。
2、炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用。
3、起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟。
4、添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开。
5、转入砂锅，烧开后，添加。