体内由于外部原因和内部原因导致体内堆积起很多的有害物质，其中包括农药存留、添加剂、激素、空气污染等等，这些物质都会堆积在体内，引起上火。
体内毒素比较多就会导致代谢增强，内热加重。
最直接分反映就是大便出现便秘情况，大。
首先我想说，上火是指中医的理论，西医一般没有上火这个病。
\x0d\x0a中医理论：火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些。
上火，表现为体温高，以及口干舌燥，粪便干燥。
一种是为身体缺水，或者是身体水分蒸发和吸收得不到均衡。
二种为，身体缺失某种维生素，或者微量元素，喝进去的水分没办法充分吸收。
下火，一是直接补充足够的水分，二是补充相。
由于某些因素，人体细胞内的某些生长调节因子过多或过少，使细胞不能正常生长，从而反映出上火的一些症状。