1、将香菇去蒂洗净，切块；2、放入盐和橄榄油拌匀；3、烤盘铺锡纸，将香菇倒在烤盘上，洒上各种香料碎；4、烤箱预热，200度，中层，烤20分钟，即可取出、香菇的做法有哪些4 芹菜炒香菇 主料：芹菜400克，香菇（鲜）。
香菇5朵约30g，菜干35g，瘦肉50g，葱1根，姜1小块，油盐适量，清水1.5L，大米2/3量杯。
做法 1，把香菇和菜干泡开，分别切小块。
2，姜切丝，葱切小段。
3，瘦肉剁碎加油盐腌制一会儿。
4，淘洗好大米，放入高压锅，加。
1、首先我们要将香菇清洗干净，然后再将其切成长方片，然后下入锅中，将其煎成黄金色即可。
2、香菇去蒂，切成四块;红辣椒切段。
3、葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝。
4、然后在锅中加入适量的植物油，等到植物油烧到7成。
【材料】鸡肉若干，干香菇5-8只，红枣2-4颗，大葱1-2根，姜片少许，食盐少许。
【做法】1.干香菇清洗干净后，用温水发泡备用。
发泡时间以香菇变软、香味散发为宜。
2.泡香菇的水不要倒掉，炖鸡的时候备用。
3.红枣清洗干。
一、香菇炒肉的做法 材料 主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克 做法 1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐、料酒拌匀，浆。