1、晚上喝啤酒是不会发胖的。 因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。 啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。 2、喝少量啤酒不会上火，但是大量。
会发胖的，啤酒本身热量很高。 啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。 而且晚上睡觉人体代谢速率下降，消耗的能量下降，你喝啤酒的坏处就是更容易长胖了。
