切洋葱不辣眼睛的办法如下：1、用一个大一点的碗装三分之二的水，把洋葱对半切开放水中浸泡几分钟再切，症状可以明显改变。
2、把洋葱对半切开然后放冰箱冷藏一会，低温可以让刺激性分子变质，从而能改变刺激眼睛流泪。
3、把。
切洋葱不辣眼睛的方法有：1、刀口沾水 最简单的方法就是切洋葱时，刀口稍微沾点水。
对于经常下厨的人来说，只需要让刀口稍微湿润一点儿，切洋葱就能轻轻松松啦。
2、在水里切 如果你刀工不是那么好的话，小编建议你取一。
一、冷水中浸泡 洋葱去头尾切成两半，在清水中浸泡15分钟。
切的过程中不断给刀蘸水，洋葱的辛辣物质易溶于水，这样能减轻对眼睛的刺激。
虽然每一刀都蘸水，防刺激效果最佳，但操作起来太麻烦。
二、堵鼻孔 切洋葱之前把鼻。
1、在流水中切洋葱：在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体的挥发，但是虽然这样不刺激眼睛，却很浪费水。
这招不推荐。
2、把洋葱放入冰箱中冷藏：在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就。
