首先将鸡蛋打到碗里，四五个左右，然后均匀地撒上红糖，倒上适量老酒（按个人喜好），不需要搅拌，加入适量的水以冲淡酒味，放在蒸锅里或者电饭煲里蒸，不超过10分钟就搞定了。
顺便提醒一句，在微波炉内蒸要用保鲜膜覆盖。
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2.断生后，铲起来放一个砂锅里，煎好几个鸡蛋 3.往砂锅里到入糯米酒、清水、加上煎好好的鸡蛋 4.中小火炖半个小时就可以享用了
没药（研末）半两，生鸡子三枚，细酒一升。
制法：上药先将鸡子开破，取白去黄，盛碗内，入没药，以酒暖令热，投于碗中令匀。
主治：治坠落车马，筋骨疼痛不止。
用法：不计时候温服。
1、将鸡子清洗干净放在盘子中待用。
2、晾至水分稍稍干了一点就装到泡酒的容器里面。
3、放入红枣和枸杞等辅料。
4、倒入55度白酒进入泡酒的容器当中。
5、盖上泡酒容器的盖子密封好，泡制一段时间就可以使用了。