经常和白粥搭配的菜有很多种，例如副乳、咸鸭蛋、海带丝、海蜇丝、凉拌菜和小葱拌豆腐等等，每个地区都有各自的喜好，不过下面这三种无论是哪个地区，都是搭配白粥最常见也是很好吃的小菜。
1、肉松 肉松是白米粥的好朋友。
有。
一般来讲，最好配咸鸭蛋，自制的小咸菜，比如，腌的或酱制的小黄瓜条儿，榨菜丝，小辣椒，辣白菜，酱萝卜，蒜茄子等。
或者是一些凉拌小菜，比如炝土豆丝，炝芹菜拌花生米，凉拌海带丝，凉拌干豆腐丝等。
如果非常想吃炒菜。
常常和白米粥配搭的菜有很多种多样，比如腋下副乳、咸鸭蛋、干海带丝、海蜇丝、凉菜和小葱拌豆腐这些，每一个地域都是有各有的爱好，但是下边这三种不论是哪一个地域，全是配搭白米粥最普遍也是很好吃的凉拌菜。
1、猪。
有一些人觉得喝白粥味道比较清淡，可以搭配一些小菜一起食用，不能跟油腻的食物，不然就无法起到清理肠胃的效果了，搭配最好的食物是咸鸭蛋以及咸菜等。
吃粥搭配什么菜好吃 1、喝粥最好配简单，清淡的小菜儿，尤其是喝白粥。
用水冲洗几遍之后切成丝或者片，再和鸡蛋一起炒，特香特好吃，送粥、下饭都行。
2、豆腐乳 腐乳的醇香，能让闻到的人沉迷其中。
美食君小时候光是一块豆腐乳，没别的菜，就能干掉一碗白米粥。
小时候吃得最多的是红腐乳。