灰灰菜（学名：Chenopodium album Linn）又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。
主要生于田间、地边、路旁、房前屋后等。
灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。
食用灰灰菜能够预防贫血。
不管是水芹菜还是真正的野芹菜，它们和芹菜长的都有点像处的，也都有明显的茎。
但你这个显然是没有茎的，就是一簇簇的叶柄比较长的叶子，而且叶子也不像芹菜。
看叶子的外观倒更像是灰灰菜，但灰灰菜也有茎的。
有点眼熟。
1、凉拌 灰灰菜洗净后淖水晾干水分备用;取一碗中放入蒜末、辣椒面、花椒面、盐用热油浇一下,然后放入适量的盐,生抽,倒入灰灰菜中拌匀即可。
2、包饺子 灰灰菜洗净淖水后,晾干水分切碎备用;事先准备的肉馅中放入适量盐、鸡蛋拌匀后,。
从你的图片上看，2号图上的是灰菜 （石竹目藜科植物） 。
灰菜 为藜科藜属。
又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等，一年生草本植物，生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地。
8. 灰灰菜 他们仍然像当年那样,只是偶尔挖些时令野菜制作各种传统 美食 或糕点等,换换口味,改改馋而已。
9. 苋菜 记忆中,我曾经认识的野菜多达七八十种,但是现在已有许多种类的野菜销声匿迹了,加之有部分野菜无法找到图片,所以。