菊粉来源于天然的植物,是储存在植物中的多糖之一,日常常见的很多植物都含有菊粉(详见下表),因为提取菊粉的主要原料是菊科的菊苣或菊芋(俗称洋姜),所以取名为菊粉。
请点击输入图片描 天然菊粉的聚合度(DP)为2~60,聚。
菊粉主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰富菊粉其中新糖源菊粉。

菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的根中都含有丰。
菊粉是什么 菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物,已发现有36000多种,包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
例如,在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹(大理菊)的块根、蓟的。

菊粉,俗称菊糖,是植物中储备性多糖,聚合度在2~60之间,是由D-呋喃果糖通过β-2,1糖苷键连接而成的一类天然果聚糖的混合物,主要来源于植物,已发现有36000多种。
菊粉和淀粉一样是生物体的能量物质,是十分理想的功能性。