香菜根的食用方法：第一：凉拌香菜根，首先将香菜清洗干净，然后再将一些盐、蒜瓣、香油、酱油、辣椒等等佐料放入洗干净的香菜当中，将佐料放入香菜以后即可食用。
第二：腌制香菜根，首先将香菜洗干净，让将盐放入香菜当中，然。
本人五米不识， 现在想要做菜，问 香菜能与黄瓜同炒吗，洗净的香菜根用。香菜的根能吃 香菜和黄瓜同炒还没试过 应该问题不大
如题5.1周后即可食用。
有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。
其中含有丰富的矿物质及维生素，对身体有益。
有驱风解毒，芳香健胃的。
出现咳嗽问题是可以使用香菜根煮水喝的，一般我们在吃香菜的时候都会把根部去除，其实根部的药用价值非常强，香菜根煮水退烧有用吗 香菜是日常生活里面比较常见的一种食材，一般香菜都是作为点缀使用，但是也有一些人非常喜欢吃。
香菜根的营养不比香菜差，做成凉拌菜的时候吃起来脆爽还有嚼劲，其实是非常营养还美味的下饭凉菜。
将香菜根剪下来拌一拌，其实是非常好的做法，并且花钱都买不到。
剪下来的香菜根拌一拌，用途花钱都买不到，营养还好吃 。