沙棘黄酮，籽油含量：沙棘黄酮 25% 沙棘果实。
含黄酮类成分：异鼠李素（isorhamnetin），异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙（isorham-netin-3-O-β-D-glucoside），异鼠李素-3-O-β-芸香糖甙（isorhamnetin-3-O-β-rutin。
常规情况下，沙棘提取物主要含有沙棘黄酮，沙棘黄酮25%沙。
黄酮类成分：异鼠李素（isorhamnetin），异鼠李素～3～o～β～d～葡萄糖甙（isorham～netin～3～o～β～d～glucoside），异鼠李素～3～o～β～芸香糖甙（isorha。
沙棘提取物有阻断N-亚硝基化合物的致癌作用以及抑制黄曲霉素B1诱发癌前病灶的作用。
沙棘提取物有增强人体免疫功能和激活巨噬细胞的吞噬作用，而且能增强氧自由基清除剂--超氧化物歧化酶的活性。
3、对肝病的防治作用 沙棘籽油。
通过其作用机理研究表明，沙棘提取物有增强人体免疫功能和激活巨噬细胞的吞噬作用，而且能增强氧自由基清除剂--超氧化物歧化酶的活性。
（5）防治肝病 通过高科技手段从沙棘籽中萃取出的沙棘籽油是一种非常好的保肝、护肝保健。
实验证明沙棘提取物对、等具有明显的效果和功能，此外，其对人类细胞株（K562）及人类胃株7901均有直接的杀伤作用。
同时也发现沙棘提取物有阻断N-亚硝基化合物的致作用以及抑制黄曲霉素B1诱发前病灶的作用。
通过其作用机理研究。