因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。
此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料。
中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其滑在发”，主张多吃养血补肾。
白头发变成黑头发饮食是重要的方面。
吃黑色食物确实有助于黑发生长，建议白发者日常可多吃桑葚糕、芝麻糊等。
另外，多吃含碘量高的食物，如海带、紫菜等海产品海生植物，以及新鲜水果，也有帮助。
可以通过按摩头皮和穴位再进。
2 多摄入含铁和铜食物使头发由白变黑 多吃含铁多的食物，如动物肝脏、蛋类、黑木耳、还带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝脏和肾脏、虾蟹类、坚果类和干豆类等食物。
3 增加B族维生素的摄入使头发由白。
目前在白头发的治疗上，建议就诊科别有皮肤科、精神科、家庭医学科等。
另外，可试着从饮食与生活习惯的改变来着手：1.不偏食，多摄取富含维他命、矿物质的食物，如海带、绿色蔬菜、黑芝麻等。
2.学习如何舒缓情绪，譬如高歌。
1 黑豆醋使白头发变黑 做法：将黑豆放入同等量的陈酿米醋中浸泡，用小火将醋泡黑豆煮成糊状，然后用黑豆醋糊涂抹在头发上，可以使头发变黑。
功效：用治各种非遗传性白发，头皮有皮肤病者禁用。
2 鸡蛋清使白头。