钓鲢鱼用的饵料有香味型、怪味型和酸臭型。
1、香味型 香味型的饵料可以选用炒黄豆粉、炒花生粉等制作，在制作饵料的时候只需要把基础饵揉搓均匀就行了。
为了能够让饵料承受长时间的浸泡，可以在基础饵中加入一些粘糕、粽子。
钓鲢鱼饵料配方有以下四种：1、配料为玉米面（40%）、白面（10%）、江米面（5%）、熟豆饼或豆面子（10%），红糖或白糖适量。
将玉米面、白面、江米面、豆饼粉混在一起，用开水烫至七成熟左右，凉后和匀蒸成窝头，麦麸。
鲢鱼用香味型饵料钓最好。
这种味型的饵料可以选用比如炒黄豆粉、炒花生粉等等，在制作饵料的时候只需要把基础饵揉搓均匀就行了。
为了能够让饵料承受长时间的浸泡，可以在基础饵中加入一些粘糕、粽子、粘米饭等。
也可以选用酒。
鲢鳙饵料配方如下：1、臭鸡蛋3个、豆腐3斤、玉米面1500g、麸皮2000g、红糖500g、料酒300ml、白醋1瓶；玉米面跟红糖混合搅匀加入少量的水成稀粥，然后放入锅中大火蒸煮20分钟，麸皮用炒锅小火炒香。
鸡蛋、豆腐用刀拍成碎末。
1、首先取两杯轻麸，这样做的目的是构成饵料的主体。
2、取来雪花粉。
3、取用雪花粉一杯。
如果说轻麸是主体，那么雪花粉就是灵魂。
因为鲢鱼爱在水域中上层扑食，雪花粉可以将饵料漂浮到水中的中上层。
4、加入拉丝粉一杯，。