把鱼放入烤箱，220度烤35分钟。
炒熟配菜，煎至金黄，盛起。
另起锅，放点香料，加水焖煮。
鱼烤好拿出铺上配菜。
入箱再烤15分钟即可。
220度烤35分钟。
烤箱烤鱼的温度180℃,时间大概是20-30分钟。
烤箱版烤鱼的做法 ：1、。
1、选材 烤鱼一定要选择特别新鲜的鱼，这样烤出来以后才会没有腥味儿。
2、注意掌握火候 火太大会烤焦，火太小了会很浪费时间。
因为是烤鱼，所以入味不是太强，这时就需要将调料配好。
电烤箱烤鱼做法：1、将姜蒜切末，加入。
烤鱼（电烤箱版）用料 鱼 （1斤半左右，适合一家三口） 1条 洋葱 1个 莲藕 1个 土豆 2个 蘑菇 N个 腐竹 300克 豆腐 1块 魔芋丝 1盒 姜 N片 蒜头 5粒 香菜 N根 葱 2。
步骤：1、鲫鱼去鱼头鱼肠，清洗干净沥水。
2、放点盐，倒进料酒。
3、淋上酱油。
4、撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。
5、拌匀腌制半天。
6、烤盘上刷上油，再将鱼刷上油放在烤盘上。
7、放进烤箱，上下火180度，烤。