1、青虾 青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。
是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。
由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太。
虾的主要品种有中国对虾、斑节虾、长毛对虾、沼虾、草虾、青虾、淡水龙虾、白虾、罗氏沼虾等。
1、中国对虾 中国对虾是生活中常见的种类，又称为大虾、对虾以及青虾等等。
中国对虾的体形比较长，两侧扁，壳薄且光滑，中国对虾。
虾的种类包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种，海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等；海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河。
樱花虾：由产自我国台湾的锯齿新米虾陇改良而来。
皮皮虾：常穴居于泥沙质的浅海底，肉质非常饱满。
中国毛虾：具有生长迅速、繁殖力强的特点。
日本对虾：在中国福建、广东有人工养殖。
小龙虾：属于淡水虾，外壳坚硬。
虾。