其一普洱茶属于黑茶仍属业界主流观点,很多国内权威茶学书籍中,普洱茶被列为黑茶一类,如《制茶学》《中国茶经》等。
就有大学教授认为:“黑茶本质上是后发酵的茶,而普洱茶不管是熟茶,还是生茶,都是在以黑曲霉为主体的。

普洱茶不属于红茶也不属于黑茶,普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶,普洱茶不属于任何茶类,本身即为茶类,普洱茶分为生茶和熟茶,多呈现饼状坨状,具备耐泡,越陈越香的特点,普洱茶与红茶及黑茶在制作工艺、。
普洱茶不是红茶,也不是黑茶。
普洱茶特指普洱等地采用云南大叶种制作成的茶叶,普洱茶不属于任何茶类,本身即为茶类,普洱茶分为生茶和熟茶,多呈现饼状,具备耐泡,越陈越香的特点,其次普洱茶与红茶及黑茶在制作工艺、。

普洱茶不是红茶也不是黑茶。
因为普洱茶不属于红茶和黑茶的定义。
红茶属于全发酵茶,是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。
具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
黑茶属于后发酵茶,制茶工艺一般。