1、阿胶糕最佳的食用是早餐前，或是早上，因为这时候的胃肠消化功能较强，阿胶中的营养成分能被很好的吸收，此外阿胶还具有补血的效果，所以女性在月经结束后也可以进食，并且还能改善贫症状。
2、阿胶糕属于一种补益类的中药。
早饭前吃阿胶糕，这时候新陈代谢是比较快的时候，这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养，起到补血的作用。
而晚饭后吃阿胶糕，是因为晚饭后马上要睡觉了，是皮肤吸收营养的时候，这样，皮肤就可以很好的吸收影响，。
通常在一天当中早上和中午是比较适合吃阿胶的，在早上和中午吃完阿胶之后，可以通过接下来一天的活动来起到帮助消化吸收的作用。
在吃阿胶的时候也要注意不能一次吃太多的阿胶。
在平常的生活当中，最好是在医师的指导下进行服用。
1. 第一：因为阿胶糕是滋补的中药，所以最好是在饭前服用(饭前半小时) 建议早餐、晚餐前服用。
2. 第二：因为阿胶比较滋腻，所以有时候可能会影响消化，这种情况也可以在饭后两小时服用更好，不影响食欲，不会伤胃。
3. 第。