4、蒸服法：将西洋参用小火烘干，研成细末。
5、每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
6、冲服法：将烘干的西洋参研成细粉，每次取5克放入杯中。
7、加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟即可服用。
8、配。
1、将西洋参切成片状之后用来泡水饮用，泡水的西洋参片变软了后就可以直接嚼碎食用。
2、使用打粉机将西洋参打成粉末状再使用开水冲泡之后直接服用。
3、炖汤的时候可以适量的加入西洋参，可以使汤的味道更加鲜美，营养更加丰富。
西洋参除了可以用来煮水喝之外，一般还可以用来炖汤，排骨西洋参炖汤的做法如下：1、排骨焯水洗净。
2、准备炖盅放入排骨。
3、放入适量西洋参片。
4、放入莲子。
莲子干不需要提前浸泡，洗净即可直接放入熬汤。
5、放入无花果干。
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三、泡水喝:将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟锭代茶饮用,可重复浸泡多次,至水无参味为止,但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一样,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光,把西洋参片也嚼嚼吃掉。
有些质量不好的西洋参泡过夜会。