最先发明罐头的人是法国的尼古拉斯·阿珀特。
18世纪末叶，法国大革命的烈火烧遍了整个欧洲，拿破仑为大部队移动需要贮存和携带大量食物而大伤脑筋，于是他提出：谁能设计出一种既能长时间保藏、又能在运动中食用的食品，即可。
罐头是法国人尼古拉·阿佩尔发明出来的。
公元1800年，拿破仑·波拿巴提出了价值12000法郎的赏金，征求行军军队可用的实用食物保存方法。
经过了14到15年的实验，阿佩尔提出了他的发明并于1810年赢得赏金。
罐头是一种包装食物的方法。
1、罐头的发明者是19世纪初的法国人尼古拉·阿佩尔。
公元1800年，拿破仑·波拿巴提出了价值12000法郎的赏金，征求行军军队可用的实用食物保存方法。
2、经过十年的艰苦研究，阿佩尔终于获得成功，他将食品处理好，再装入广口瓶内，。
这是真的。
罐头是1810年由英国人彼得杜兰德发明的，而开罐器则在1858于美国获得专利。
有一点要确定的是：在开罐器发明前的这50年里，大家并不会觉得缺少一种专门开罐的器具。
就好像在你认识你的另一半前，并不会觉得自己。
１９世纪初，罐头技术传到美国，波士顿、纽约等地出现了罐头工厂。
１８４９年，美国人亨利·埃文斯开了一家规模空前的罐头厂。
１８６２年，法国生物学家巴斯德发表论文，阐明食品腐败主要原因是微生物的生长和繁殖所致。
于是，。