将洋葱的外皮剥掉，然后把容器洗干净，最后将葱头放进容器内，容器内的水恰好碰到洋葱的根部。
同时注意环境，就可以让洋葱在水里发芽。
(1)温度洋葱对温度的适应性较强。
种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃开始加速，生。
1、如果想让洋葱发芽首先一定要把外层的老皮剥掉，然后再准备一个干净的容器，把葱头放进去，再加入适量的纯净水。
水量一般以刚好接触到它的根部即可，一定不能过量。
后期还要注意控温，温度一定要在10°C以上，保持良好的。
洋葱发芽是可以吃的。
洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样有毒物质，是可以放心食用的。
当然，一旦洋葱发芽，本身的一部分营养会提供芽的生长，这个时候的洋葱营养会降低，口感也不太好，所以。
洋葱发芽后，需要将芽取出种植。
首先要剥去洋葱的外皮，之后用刀将外面的洋葱壳切开，主要不要伤到根和芽。
将芽完整的取出，并栽种到疏松肥沃的盆土中，浇透水后，放到阴凉处养护即可。
等待它的芽开始生长，就可以浇水施肥。