4.保护肝脏：黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效;5.防治便秘、防肠癌：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌;6.补钙：黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的。
秋葵的功效与作用：减肥、美白皮肤、增强人体防癌抗癌能力。
秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1．03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。
秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人。
秋葵素有“植物伟哥”的美誉，其含有的特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜。
2秋葵之减肥 黄秋葵是低热量的植物，且含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有。
秋葵有清热解毒、消肿利尿、活血化瘀的功效，有些道家认为有阴阳双补的功效。
秋葵中医认为它的性质是偏寒、偏凉的，味道是偏甘的、偏淡的，它的功效主要是清热解毒、消肿利尿，另外还有一定的活血化瘀的效果。
而且有些道家还。