读音：bào bīng。
刨冰，是一种夏日常见冰饮。
将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。
正宗的“刨冰”。
bao（第4声）冰（第1声）刨冰 其实1楼把词语配错了，“刨”这个是多音字，读bao（第4声）也读pao（第2声），但是“刨冰”里读前者，而后者可以搭配"刨除"
刨冰拼音：[bào bīng]刨冰 [释义] 1.将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。
2.鑤冰：刨冰。
刨冰拼音：[bào bīng]刨冰_百度汉语 [释义] 1.将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。
2.鑤冰：刨冰。
读音：páo，①挖掘，如“刨坑”“刨土”。
②刨除。
如“十天刨去五天”。