1.西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。
2.锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，分成大块备用。
3.锅里重新烧热底油，将西红柿丁倒入锅中翻炒，加入少许盐，将西红柿翻炒成汤。
4.洋。
1、把食用盐抹在西红柿表面轻轻搓一下，然后清水冲洗干净。
2、把西红柿按自己喜欢的形状切块。
姜、蒜切末，备好葱花。
3、鸡蛋里加清水少许，打散。
4、锅内倒入适量的油，油热后倒入蛋液迅速翻炒，炒至鸡蛋液成块状后盛出。
1、准备好1个青圆椒和2个鸡蛋。
2、青圆椒洗干净去掉蒂和籽后切成碎末,鸡蛋打散到大碗里。
3、葱姜切成碎末。
4、将青圆椒末,鸡蛋,葱姜末同入一个盆里。
5、加入半勺生抽和盐,充分搅拌均匀。
6、锅里放入适量玉米油加热,。
炒鸡蛋的做法：主料：鸡蛋3个。
调料：酱油适量、调和油适量。
做法如下：1.锅里下油后，打一个鸡蛋。
2.翻炒。
3.翻转鸡蛋，放一边。
4.然后打入第二个鸡蛋。
同理打入第三个鸡蛋。
5.鸡蛋快熟时，放入酱油香炒！起烟呢，。