6、另取一干净容器，陶瓷的保温效果好，把酒曲捻成粉末，与糯米拌匀。
7、盖上盖子，用厚布包好(一定要密封好，否则又酸又涩），放在25C-30C的地方;所以秋天做韩国米酒最适宜，当然你有烤箱或者米酒机等可以保温的设备最。
韩国米酒是韩国传统米酒，一般叫做小米酒，咚咚酒，韩国米酒和中国的米酒主要区别在于中国米酒只要酒曲就行了，但是韩国酿造不但要酒曲还需要酵母，另外，中国的米酒酒精度数为一度，韩国米酒是6%酒精度，比中国一般米酒酒酿度数高。
韩式米酒的做法 韩国牌子的酒曲，买到颗粒状太大，可以用搅拌机打碎。
请点击输入图片描述 米完全洗净，直到加入新的水，水也是清澈不浑浊的。
再加水浸泡至少四小时或隔夜。
将笼屉放上纱布，把米倒在纱布上均匀铺平。
笼屉放在。
韩国米酒的酒精度数比啤酒的高，一瓶韩国烧酒等于五瓶啤酒。
韩国烧酒的价格相对实惠，一瓶375mL的韩国烧酒价钱只要约合人民币 6-16 元，比啤酒价格要贵不了多少。
正是因为韩国烧酒价格便宜，所以它成为最畅销烈酒的之一。