冬至吃饺子是汉族风俗。
流行于北方大部地区，指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。
潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。
谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。
”俗话说：“冬至饺子，。
所以，冬至吃汤圆，古而有之。
2、糍粑 按照江浙一带的传统，冬至会舂糍粑，参与的人非常多，很隆重。
在云南，冬至也有吃糍粑的习俗。
而每逢祭祖或重大节日，或红白喜事，都要做糍粑，因此，在老家把糍粑叫“大糍”，如今。
北方吃饺子，南方吃汤圆。
“冬至饺子夏至面”，过去人家过冬至，饮食习俗多为吃饺子。
每逢冬至，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。
吃饺子习俗追溯到东汉时期，相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适是大雪纷飞的冬天。
冬至吃羊肉的习俗流传于汉代，相传汉高祖刘邦喜欢在冬至吃羊肉，所以流传至民间。
山东滕州一带，有冬至喝羊肉汤的习惯，羊肉有温补、驱寒的功效，老话说“冬至补一终，来年无病痛”。
滕州的羊肉汤主要是用羊蝎子来煮汤底，。
一、汤圆 “大冬大似年，家家吃汤圆”。
吃汤圆流行于江南，汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，所以冬至吃汤圆又叫“冬至团”。
而江南是稻米的主要产区，江苏扬州、南通、无锡、。