家常皮蛋豆腐的做法：准备材料：皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油适量。
步骤 1、嫩豆腐切片入水煮，撒上适量盐。
2、。
1、皮蛋对半切开后切小块，豆腐切小方块。
小米椒切碎，蒜切末，葱切葱花。
2、锅中倒入适量水烧开，放入切好的豆腐块，焯水1分钟后捞出沥干。
将豆腐块堆放到盘子中间，在四周围上切好的皮蛋。
3、碗中放入小米椒碎、蒜末、。
1、内脂豆腐取出后直接放在盘中，用工具划成大片。
2、皮蛋分成小块，直接撒在切好的豆腐上。
3、取一个空碗，将切碎的小米辣、盐、糖、鸡精、生抽、醋、辣椒油一块放入碗中，搅拌均匀做成碗汁。
4、调好的碗汁直接倒在。
家常皮蛋豆腐的做法：准备材料：皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油适量。
步骤 1、嫩豆腐切片入水煮，撒上适量盐。
2、。