吃坚果的功效与作用1 吃坚果的功效与作用 1、清除自由基 如果人体内的自由基比较多就会加速衰老，而且自由基可以与DNA发生反应，产生毒素和人体不利的成分，研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力。
1、坚果含有丰富的蛋白质和维生素，可以增强细胞活性，增强体质，有抗衰老的作用。
2、坚果中含有大量的油脂，有润肠通便的作用，可以帮助加速排泄。
3、能够为机体补充能量，在缓解疲劳、恢复体力方面的作用非常明显，因为坚果当。
经常吃坚果类食物，还具有提高视力的作用。
这是因为多吃坚硬的食物会促进睫状肌对眼球晶状体调节的功能。
坚果类属坚硬的食物之最。
3、保护血管 坚果中丰富的不饱和脂肪酸不仅可平衡胰岛素同时还可降低血糖，保护心血管健康。
同时。
1、益智补脑，促进大脑发育。
研究发现几乎所有的干果类食物中都含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、氨基酸而这些成份都是大脑发育所不可缺少的一部分对改善脑部营养具有很大的帮助。
所以多吃干果可让你变聪明。
2、清除体内。