EXCEL里撤销的快捷键是ctrl+z，具体的应用方法为：
1、首先我们打开一个excel文件，点击一个单元格。
2、之后在单元格内输入一个字符。
3、成功输入字符之后，在键盘上找到ctrl和z两个键位，并按下ctrl+z。
4、之后即可成功撤销上一步进行的操作，会发现刚刚输入的字符被撤销了。
ctrl+z
基本上软件默认的撤销上一步操作的快捷键都是ctrl+z。
但是，因为我们可能同时开了很多软件，而这些软件都会有相对应的快捷键而且是全局快捷键，这个时候，即使正在操作flash，按了ctrl+z也有可能是打开其他软件，比如开着qq的话，会弹出聊天窗口。
所以，flash软件还提供了修改快捷键的功能，操作步骤如下：
flash菜单栏：编辑->快捷键->在搜索里面输入(ctrl+z)，这个时候可以看见对应的快捷操作和描述。点击快捷键后面的x，删除快捷键，然后再按对应的快捷键即可重新设置为新的快捷键。
Ctrl+Z 撤消操作
Esc 取消操作
Ctrl+Y 恢复或重复操作
Alt+Ctrl+P 切换至其他视图
Alt+Ctrl+O 切换到页面视图
Alt+Ctrl+N 切换到大纲视图
Ctrl+\\ 切换到普通视图
是快捷键ctrl+z