怎么煮馄饨1、做法一放大半锅水，用大火煮开。
我用的是纯净水，大家随意啊。
将速冻或新鲜的馄饨放入滚水中，轻轻放，不要丢啊!热水会溅出来烫到你!紧接着很关键：馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底。
第一步：开水煮馄饨。
这一步就不多介绍了，倒入适量的水烧开，把馄饨倒进去，大概三五分钟就煮熟了。
第二步：配汤底。
我用平日里喝汤的汤匙和调味料的小勺子来进行比较说明，希望能更清晰地描述用量配比。
在碗中倒入盐（。
关键在这一步，看见没，水没有煮开，（如果用鸡汤煮更好）没煮开就对了，水开始冒小泡的时候就下馄饨，要边下边用汤勺一个方向都拌。
请点击输入图片描述 勺的背面朝上从锅边直线向前移，而不是搅拌，这一步是怕粘锅。
锅里面加入水加一些盐煮开，然后再把小馄饨放下去，大火煮开以后加一些冷水，再盖上盖子用中火煮开，加入小半碗冷水，打开盖子用小火煮开就完成了，要加两次凉水，然后再准备小馄饨汤，可以加一些麻油，鸡精，葱花，搅拌。