在成年之后，它们的身体长度大概会在10厘米左右。
不过，有些金鲫鱼的基因比较好，若是再加上环境条件比较适宜的话，那么它们的长度就会非常长，可以达到20-30厘米，甚至可以略微超过30厘米。
但在家庭中养殖时，它们一般无法长。
1、公鱼身长细.母鱼身短宽 2、尾巴上也有区分.母鱼身到尾是墁慢变小.公鱼在肛门处就突变小.3、同等大的鱼母鳞小公鳞大,4、头上区别母头大公头小,公鲫身形象小鲤鱼。
金鲫鱼，古名金鲫，是金鱼的祖先，体形和尾鳍与。
主料：主料 金鲫鱼四条。
酸菜一小包。
香葱2两，芹菜2两.辅料 姜一块切片。
蒜五颗切片。
泡椒5支剁碎。
鲜小米辣5支剁碎。
豆瓣酱一勺。
山奈一小颗切末。
鸡精少许。
味精少许。
盐少许。
干藤椒少许。
操作步骤 1.将净好的鱼炸。
金鱼，别名金鲫鱼。
拉丁学名为Carassius auratus,金鱼起源于中国，并且被中国人熟知，金鱼品种经过不断的优化已经培育出125个以上的品种了，也是世界观赏鱼史上最早的品种。
门：脊索动物门 纲：鱼纲 目：鲤形目 亚科：鲤亚科。
①红鲫鱼。
又名金鲫鱼。
适合室外大池饲养。
品种有红鲫鱼、银鲫鱼、红白花鲫鱼、五花鲫鱼等。
②燕尾。
尾鳍特别长，超过体长的一半以上。
品种有红燕尾、红白花燕尾、五花燕尾等。
文种（文金）体形短而宽，头部有平头、高头。