[1] 制作工艺1、童子鸡洗净，把适量糯米、栗子、白果塞入鸡腹中，待用。
其他参鸡汤图片其他参鸡汤图片(12张)2、加工过的童子鸡放入锅内，加适量水、人参、鹿茸、红枣和调味料，小火炖煮3小时左右。
3、鸡蛋摊成蛋皮，切。
[1] 制作工艺1、童子鸡洗净，把适量糯米、栗子、白果塞入鸡腹中，待用。
其他参鸡汤图片其他参鸡汤图片(12张)2、加工过的童子鸡放入锅内，加适量水、人参、鹿茸、红枣和调味料，小火炖煮3小时左右。
3、鸡蛋摊成蛋皮，切。
鸡肉放置水中浸泡2-3小时，中间换水3-4次，以达到绰水的效果，煲出来的鸡汤同样没有血沫，还能保证营养不流失。
请点击输入图片描述 提前切好姜片，葱和红枣。
将浸泡过的鸡肉放入电饭锅中，并加入党参，葱段和红枣。
红枣也。
可以和山药清炖。
材料：鸡肉、山药、食盐适量、姜适量、枣适量、黑木耳适量。
1、先准备好食材，把黑木耳提前泡发，山药去皮。
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冬菇鸡汤的做法 1.准备好枸杞和老姜，泡发好的冬菇，鸡处理干净。
注：我只用了四分之一，一只老母鸡有2500g，锅小炖不了，余下的冻起来了。
2.将鸡、冬菇、老姜放进电高压锅内，除了枸杞；并注入2000ML的水。
注：姜。