1、小锅里煮开水放入鱼丸稍微氽烫一会。
（差不多1分钟）2、小火加热锅子放少许油爆香洋葱末、蒜末。
然后下油咖喱继续煸炒。
3、倒入高汤煮滚后放入咖喱块拌匀，再放入鱼丸，煮滚后用小火煮到鱼丸熟。
4、拌入椰浆，盖。
做法：1. 鱼丸对半切开，土豆切块与鱼丸一般大小，洋葱切成圈。
2. 接下来很重要，调咖喱汁。
倒少许油在锅里，把洋葱炒香后加牛奶，适量咖喱粉（根据个人口味喜好放，可以慢慢加），少许胡椒粉，倒入少量咖啡（加咖啡的目。
鱼蛋（即鱼丸）约220克（17个）、清水250克、油咖喱1汤匙、盐2克、糖2克 做法：一、电饭锅里倒入清水及鱼蛋。
二、挖1汤勺油咖喱。
（用平时喝汤的勺，具体重量我没有称，如果是块状的咖喱大概是20克左右，视个人口味，。
1. 烧热锅，放少许油，先爆香洋葱，再加入咖喱块翻炒碎，加入适量的水， 煮开；2. 下入红萝卜和土豆块，加盖煮上二十分，它们耐煮；而鱼丸不需要。(展开)向你推荐： 鱼丸的做法 土豆的做法 红萝卜的。
咖喱鱼丸 原料：炸过的鱼蛋（我用的是新加坡自制炸鱼丸）辅料：蒜、柠檬叶子。
调料：咖喱膏、咖喱粉（咖喱膏和咖喱粉建议用印尼产的，咖喱粉是用来调香的，咖喱膏是用来调味的）、椰浆（记住是椰浆，不是椰汁啊）做法：1。