马蹄水果是荸荠。
荸荠是莎草科、荸荠属植物，是中国的特色蔬菜之一。
通常食用地下膨大球茎供，可生食、熟食，也可以制作罐头，称为“清水马蹄”，是菜馆的主要佐料之一，淀粉较少，肉质甜而细嫩。
马蹄的生长环境 荸荠性喜温暖湿。
属于水果 马蹄（mǎtí），又称荸荠。
原产于印度。
我国是盛产马蹄的地方。
它以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果，广西马蹄久负盛名，营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁。
马蹄(荸荠)是凉性食物。
荸荠性寒、味甘，入肺、胃经，从中医的角度来说，是属于寒凉性食物，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效，不适合脾胃虚寒者食用。
这种水果就是荸荠，又被人们称为马蹄。
马蹄原产于印度，现在全世界均有种植，我国主要种植在江苏，安徽，浙江，广东等地区水田或者是湿土里。
因为马蹄是多年生水生草本植物，比较喜欢温暖湿润的地方，不耐寒，所以一般分布在我国。