麦冬，味甘，微苦，微寒，入心、肺、胃经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效。
除了入药以外，也可在饮食中适当加入以达到防病的效果。
四、麦冬茶 用麦冬30克，煎水代茶饮用，有养阴润肺，清心除烦，益胃生津的功效。
1、麦冬泡水喝。
麦冬在进入身体之后能够对多种细菌起到抑制作用，并且能够增强垂体肾上腺皮脂系统的功能，长期服用麦冬茶，对身体的适应能力、免疫能力都能够获得很好的提高。
2、将麦冬和五味子一起服用，能够很好的起到滋阴守。
麦冬的功效和作用 1、养阴清热 治疗阴虚内热或热病病伤津、心烦口渴。
2、润肺止咳 治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。
3、清心除烦：适于内热扰心之证。
4、温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。
5、热伤气阴，心烦口。
麦冬含有多种维生素，具有“美颜色，悦肌肤”之功效。
所以，本品具有美容的作用，尤其适合于口干舌燥、面部皮肤干燥的女性。
【使用方法】1、治咳嗽、咽痛、音哑 麦冬500克、天门冬500克、蜂蜜250克，熬膏，每服。