喝下午茶的习惯兴起于英国，发展传播到了整个欧洲，成为欧洲餐饮文化的特点之一。
欧洲不同国家有不同的喝下午茶的特点，茶具。
着装。
礼仪。
均有不同。
演变至今，成为了欧洲茶文化中的独特文化现象。
一：下午来一份点心可以缓解疲劳 和上午的时间相比，午后的时光比较漫长，所以这时候来一份下午茶就非常惬意，舒缓身心的同时还能解决肚子饿的问题。
这样的下午茶文化有利无弊，现代人当然都喜欢。
二：促进朋友间的感情 下午。
日本的下午茶文化是仿制欧洲的礼仪,再加上日本多礼文化下的合成。
欧洲人喝下午茶通常是较休闲的,而日本人喝下午茶却是端庄、优雅,所以在喝法与意境上会有些的不同。
较高级的银座、涉谷、青山咖啡馆里,进出的客人都会有一定的水准,在。
德国在德国，下午茶被称为Kaffee（咖啡）。
世界各地随著英国在19世纪末的强盛，下午茶文化从英国本土带入欧洲和它的殖民地。
传统的下午茶文化，要追溯到十九世纪初的英国。
那是英国人普遍一天只吃两顿饭。
传统的晚餐要在8:30-9:00才开始，因此傍晚经常会饿。
相传，贝德芙公爵夫人安娜·罗素于漫长的午后常感到百无聊赖，便命仆人们准备一些烤面包。