1、牛肉。
每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。
牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。
卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。
其中以牡蛎含锌最为高。
据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
各种植物性食物中含锌量比较高的有。
一般贝壳类海产品（耗油就是很好的一种类型），红色肉类（猪牛羊等颜色发红的肉类用炒菜的方式吸收率高），动物肝脏都是锌的极好来源。
干果类，谷类胚芽和麦麸也富含锌。
大部分的植物性食物含锌较低，但干酪，虾，燕麦，花。
1，含锌量高的食物一般都在动物肝脏、海产品、坚果类、瘦肉类等当中，如：牡蛎、瘦肉、鱼类、核桃、花生、核桃仁、猪肝等，平时可多食一般不会造成缺锌。
2，水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米。