湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。
在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。
每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，。
冬至的习俗有：祭祀，祈福，吃水饺，九九消寒，吃汤圆，吃麻糍等等。
冬至又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。
冬至是“二十四节气”之第22。
”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。
《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。
”说明古代对冬至日的重视。
在中国传统的阴阳五行理。
冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。
汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”，汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
旧时上海人最讲究吃汤圆，他们在家宴上尝新酿的甜白酒、。
一、吃饺子 古语有云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。
"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。
每年农历冬至这天，饺子是必不可少的节日饭。
而这个习俗，是为了纪念“医圣”张仲景冬至“祛寒娇耳汤”之恩。
"医圣"张。