读音：gēng 羹 ，中国传统食物。
指五味调和的浓汤。
流行于全国大部分地区。
《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。
作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。
羹因。
问题一：汤勺别名调羹正确的拼音 汤勺【拼音】tāngsháo 调羹【拼音】tiáo gēng 问题二：汤匙的拼音是什么 【词语】 汤匙 【全拼】: 【tāngchí】【释义】: 调羹；羹匙。
【例句】1、要用一大汤匙的醋加一品脱温水。
“羹”的读音是：gēng 【解释】：用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。
【组词】：1、调羹 [ tiáo gēng ]1.用于搅拌或进食的小勺子。
2.搅拌羹汤使均匀或美味。
2、羹匙 [ gēng chí ]匙子，为椭圆形或圆形的带柄小。
匙的读音有chí和shi。
形声。
字从匕( bǐ)，从是，是亦声。
“匕”即“调羹”。
“是”意为“正对”、“对准”。
“是”与“匕”联合起来表示“把调羹对准嘴部”。
本义：喂嘴的食具。
说明：后来的茶匙、汤匙，即由“。
读音一 [chí]1、〈名〉形声。
从匕( bǐ)，是声。
“匕”食器。
本义：古时盛食物的器具。
后来的茶匙、汤匙，即由它演变而来。
2、同本义。
今叫调羹 。
3、姓 读音二 [shi]如“[钥匙]”( yàoshì)二、说文解字 。