西红柿去皮方法：1、开水去皮法 用刀在西红柿的顶部划一个十字，然后十字朝下放入碗中，加开水进碗内没过西红柿，泡30秒后把西红柿上下换个位置，让西红柿的每个部位都能均匀受热。
在泡水的时候就可以看见画十字的地方的皮开。
如何给番茄去皮 1. 烤 将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。
稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。
2. 煮 锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，要用。
1、番茄洗干净后，用小刀在番茄顶部和底部画十字小口子。
请点击输入图片描述 2、然后锅里放水煮到底部冒小泡泡。
请点击输入图片描述 3、放入番茄，用筷子拨动，让番茄在热水里滚动一分钟。
请点击输入图片描述 4、然后用勺子。
西红柿去皮具体步骤如下：工具：西红柿、勺子、清水。
1、西红柿洗干净备用。
2、用勺子刮西红柿的表面。
3、把西红柿放入热水中。
4、待微量之后，用手轻轻一剥，西红柿的皮就下来了。
5、顺着烫开的褶皱，很容易就剥好了。
