酒店经理主要负责酒店的经营管理工作。
酒店经理，是指具有丰富的酒店管理经验和专业知识，从事酒店日常经营管理的专业人员。
酒店经理对酒店的各项工作流程、管理流程、工作规范了如指掌，具备很强的组织、管理和协调能力，有应变能。
酒店经理的工作内容：1、制定酒店业务规划、经营方针，经集团公司或董事会确定后组织实施；2、制订并组织落实市场开拓计划，定期分析经营管理状况和市场发展形势，深入研究竞争对手不断改变竞争策略，准确把握市场动态；3、定期分析。
1、忠诚可靠、乐于奉献，一切以酒店利益为出发点，忠于职守，不以权谋私。
2、敢于管理、善于管理、尽心尽力、尽职尽责。
3、管的公平、公正、一视同仁、心胸宽广、宽容善待他人、任人为贤。
要有一杆公平秤。
4、积极热情、。
建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度，并建立健全落实 措施 ，确保酒店服务质量的不断提升。
负责实现酒店的营业收入指标和利润指标，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。
3、审定签署酒店各类重要合同。
审。