13cm直径，高超过10cm。
美式汉堡大多数都是13厘米的，都是个大料多，简单粗暴，13厘米的面包，至少有180克的牛肉饼，它的高度甚至需要用到竹签固定，是很大的。
汉堡包，是其英语名称音译，是一种发源于德国汉堡的食品。
其后。
美式汉堡的做法步骤 1. 将碎牛肉、奶油、面包粉一起拌好，再加入洋葱碎、酸黄瓜碎、盐、胡椒、梅林辣酱油 墨西哥辣椒汁、豆蔻粉拌匀，再加入蛋1个拌匀成肉团，再以手拍打成约1公分的圆饼形。
2. 热一平底锅，放入作法1。
美式汉堡是指从美国流传开来的一种汉堡。
一般而言，美食汉堡的个头都是比较大的。
当然，很多喜欢吃汉堡的人，也会选择自己在家中，购买一定的材料，来制作美式汉堡。
当然，不同的方法制作出来的美式汉堡，是有着不同的风味和。
美式汉堡和英式汉堡在配料上有区别。
根据查询相关资料信息，美式汉堡的标配是个大料多、简单粗暴，欧式汉堡则讲究的多，其选材优质，层次分明。