拼音：gèn（声母g，韵母en，四声）基本字义：本义：八卦之一，代表山。
衍义：引申指“古代指时辰”。
衍义：引申指“指东北方”。
如：艮维。
衍义：又用作姓。
一、艮，汉语汉字，读音为gèn和gěn，本义是“边界”“极限”。
1、读作gèn时，常用于《易经》八卦中的一卦。
也作方位，指东北方向。
另外也指时辰。
2、读作gěn时，指食物不易咬动或嚼烂，也形容为人处事不干脆、不利。
拼音：gèn 八卦之一，代表山。
gěn [1]北方方言，指脾气倔强。
[2]北方方言，指食物变韧，不松脆。
---〖词性与应用〗--- 艮 gěn 【形】[1]指食物不易咬动或嚼烂。
如：花生米艮了 [2][方言]坦率直言〖blunt〗。
。
“艮”字的读音有【gèn】和【gěn】释义：（1）【gèn】八卦之一，代表山。
古代指时辰：“若依然葬书，多用乾、艮二时，并是近半夜，此即文与礼违。
” 指东北方：艮维。
（2）【gěn】① 形容蔬果类食物坚韧不脆。
艮字是一个多音字。
艮（gěn）意思是：食物韧而不脆。
如：这个萝卜太艮了。
艮（gèn）意思是：八卦形式之一，艮山。
代表图形如下。