芹菜煮5分钟就能熟了。
煮的时间久了会影响口感。
煮的时候可以在水里加少许油和盐，这样焯出来的芹菜颜色碧绿、口感好。
芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积。
芹菜炒肉丝 材料：猪肉丝10。
你好，这个芹菜的话基本上煮30分钟应该就是熟了的，不用担心，你看它软了之后就熟了。
水烧开后将芹菜入锅煮5分钟就可以起锅，假如煮的时间久了会影响口味。
煮的情况下在水里少量加些油和盐，那样焯出去的芹菜色调翠绿口感好。
芹菜的作用：舒肝降血压 芹菜含酸碱性的降血压成份，临床医学针对原发性、怀孕性。
因为芹菜是可以生吃的，所以煮多久完全是按照自己喜欢的口感调节火候，喜欢吃脆的就煮三五分钟，喜欢吃软烂的就煮十分钟都可以。
水烧开后将芹菜下锅煮5分钟即可出锅，如果煮的时间久了会影响口感。
煮的时候可以在水里加少许油和盐，这样焯出来的芹菜颜色碧绿、口感好。
若是那种比较鲜嫩一点的芹菜，水烧开以后焯30秒就可以了，随后将芹菜放入冷水中凉。