葫芦枣主要产自产河北（古北口）、河南，北京也有少量栽培。
葫芦枣也称猴头枣，由长红枣变异而来。
9月中旬成熟。
树体高大，树冠呈自然圆头形，发枝力中等。
木瓜海棠（学名：Chaenomeles cathayensis Schneid.）：落叶灌木至小乔木，高2-6米；枝条直立，具短枝刺；小枝圆柱形，微屈曲，无毛，紫褐色，有疏生浅褐色皮孔。
叶片椭圆形、披针形至倒卵披针形，长5-11厘米，宽2-4厘米。
冬季对葫芦枣进行修枝，葫芦枣由于反应较迟钝，修剪活动不会对其产生太大的影响，同时又可以刺激葫芦枣第二年的生长。
其次，葫芦枣修剪还可以选择在夏季进行，夏季葫芦枣枝条生长十分旺盛，为了避免因分枝过度生长而造成营养的消耗，。
9月中旬采摘最佳时间 葫芦枣也称猴头枣，由长红枣变异而来。
鼠李科枣族的一种植物，果实为长倒卵形，果重10～15克，从果顶部与胴部连接处开始向下收缩变呈乳头状，既似倒挂的葫芦；果面光滑，果皮褐红色。
鲜干果品质中等；。
葫芦枣也称猴头枣，由长红枣变异而来。
果实为长倒卵形，果重10--15克，从果顶部与胴部连接处开始向下收缩变呈乳头状，既似倒挂的葫芦，又似小猴缩脖而坐，因此得名。