读： jì。
汉字：荠。
读音一：qí 意思：草本植物，生长在池沼或栽培在水田里，地下茎也叫荸荠，球状，皮赤褐色，肉白色，可以吃。
读音二：jì 意思：一年生或多年生草本植物，叶狭长，羽状分裂，花白色，茎叶嫩时可食，。
荠麦，果实中心部分含有淀粉，外部含有蛋白质、维生素及矿物质。
表皮部分虽然不含蛋白质和纤维质，不能消化，但含有芦丁。
荠麦青青荠读音如下：（普通话拼音读法）荠(qí)麦(mài)青(qīng)青(qīng)荠(qí)拼音：是汉字读音的一种注音方法，拼读音节的过程，就是按照普通话音节的构成规律 把声母、介母、韵母急速连续拼合并加上声调而成为一个音。
你好：荠麦青青荠读音如下：（普通话拼音读法）荠(qí)麦(mài)青(qīng)青(qīng)荠(qí)拼音：是汉字读音的一种注音方法，拼读音节的过程，就是按照普通话音节的构成规律 把声母、介母、韵母急速连续拼合并加上声调而成为。
荸荠的解释(1) [water chestnut] 古称凫茈。
又称乌芋。
有些地区名地栗、地梨、马蹄。
(2) 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎 (3) 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药 。