读音：zhī fáng 意思是：有机化合物，由三个脂肪酸分子和一个甘油分子化合而成，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。
脂肪是生物体内储存能量的物质。
食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把。
脂肪的拼音：[zhī fáng]一、解释：存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质。
亦为食用油的主要成分。
扬雄《太玄·灶》“脂牛正肪，不濯釜而烹，则欧歍之疾至”晋范望注：“今以脂肪之。
脂肪 [zhī fáng]释义 人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的 甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3
1、脂肪拼音：[zhī fáng]2、脂肪释义：（名）有机化合物，存在于人体和动物的皮下组织以及植物体中。
脂肪能供给人体中所需的大量热能。
3、高脂肪的食物有坚果类（花生、芝麻、开心果、核桃、松仁等等），还有动物类皮肉。