墨子酥的家常做法一 食材 面粉250克，生黑芝麻10克，熟黑芝麻20克。
红糖30克。
做法 1、将面粉加适量水和成软面，静置30分钟.2、熟黑芝麻压成末，加入红糖和适量面粉，搅拌成馅。
3、将和好的面揪成小面剂，分别包。
是由黑芝麻，白糖等等主要成分做成，形状像一块墨，所以叫做墨子酥。
就到糕点还有很多营养成分，比如说丰富的维生素E，大量的钾元素，里面还含有能够促使洛氨酸酶生成的物质，这种物质有位于毛囊中的黑色素分泌，保护头发，润发。
墨子酥 由来于商业竞争。
清光绪年间，浙江有位商人在安庆胡玉美酱园附近开了一间名叫“稻香村”糕点店。
胡玉美想与之竞争，就在自己的酱园旁也办了一间糕点店，取名为“麦陇香”。
此名出自苏东坡“麦陇风来饼饵香”的诗句。
墨子酥，也是安庆著名的汉族传统糕点，起源于清朝末年，主要因其色泽乌黑、油而细腻、香甜浓郁，形似古墨而远近驰名。
墨子酥的主要原料是细黑芝麻、芝麻油、细白糖等原料，这个具有补肾益肝、止咳平喘、润肺润喉的功效，墨子酥。
请多帮忙1、墨子，战国时期著名的思想家，墨家学派的创始人。
2、墨子酥，墨子酥是百年老号“麦陇香”的著名糕点。
墨子酥原料：黑芝麻、麻油、白糖、五香粉、炒面粉、精盐等。
墨子酥成品色泽乌黑，油润细腻，香甜浓郁，形如古墨，故。