1.促进消化系统 茶籽油能提高胃、肠、肝、胆管、肝的功能，预防胆结石，并对胃炎等胃病有疗效。
茶籽油为特征的饮食，能降低胆固醇水平的健康饮食。
2.减肥 茶籽油中的不饱和脂肪酸含量很高，易于人体吸收，消化率几乎达到百分。
1.润肠通便：茶籽油质地润滑，流动性较大，可加快肠胃蠕动，促使肠道中的毒素、垃圾尽快排出体外，便秘者适合多吃茶籽油。
2.滋润肌肤：茶籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可滋润肌肤，使皮肤变得细嫩、有光泽；茶籽油中含有多。
茶籽油的功效与作用：茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用。
经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。
长期服用，能清胃润肠、可治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻、习惯性便秘。
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茶籽油妙用 1、改善血液循环,降低胆固醇,降血脂。
2、改善心脑血管疾病,抑制动脉粥样硬化对高血压有预防及改善作用。
3、孕妇促进胎儿发育、孕妇后期皮肤拉伸易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用茶油涂抹可预防缓解。
产妇分娩后食用,即补身又。
是植物油，可以用来做蛋糕，下面介绍做法：准备材料：鸡蛋3个、戚风蛋糕粉50克、水20克、细砂糖46克、菜籽油33克、盐1克、柠檬汁2克 制作步骤：1、将蛋清和蛋黄分开，分别放在两个无水无油干净的打蛋盆中。
2、打发蛋白。