优格者，yogurt(酸奶)的音译也。
一般管凝胶状酸奶称优格，较有流动性的叫优酪乳，英文中都是一个东西——yogurt。
优格是英文Yogurt的音译，中文名叫酸奶，乳制品的一种，由乳汁经乳酸菌发酵而产生。
Yogurt源自土耳其语的yoğurt (读音-- jɔ‘urt)，引申自形容词yoğun，意思是浓稠及丰厚，又或是另一动词 yoğ。
在古老的传说里，优格在 *** 国家被称为「先知的饮料」，而在法国，则被称做「长寿牛奶」，原因都只有一个---他们的先人因为长期食用含优格的食物，因此得享高寿。
由此可知，优格对人体健康的确是有益处的。
现代人因生活。
优格：优格是英文Yogurt的音译，Yogurt源自土耳其语的yoğurt (读音-- jɔ‘urt)，引申自形容词yoğun，意思是浓稠及丰厚，又或是另一动词 yoğurmak 意思为“揉、使之浓稠”，都是制作酸奶的。
优格是英文Yogurt的音译，中文名叫酸奶，乳制品的一种，由乳汁经乳酸菌发酵而产生。
Yogurt源自土耳其语的yoğurt (读音-- jɔ‘urt)，引申自形容词yoğun，意思是浓稠及丰厚，又或是另一动词 yoğ。