反硝化，也称脱氮作用，是指细菌将硝酸盐（NO3−）中的氮（N）通过一系列中间产物（NO2−、NO、N2O）还原为氮气（N2）的生物化学过程。
参与这一过程的细菌统称为反硝化菌。
一、反硝化：也称脱氮作用，是指细菌将硝酸盐（NO3−）中的氮（N）通过一系列中间产物（NO2−、NO、N2O）还原为氮气（N2）的生物化学过程。
1.又称：脱氮作用 2.影响因素：溶解氧、温度、pH值、碳源等 3。
总的反硝化过程可以用以下方程式表示：2 NO3 + 10 e + 12 H → N2 + 6 H2O其中包括以下四个还原反应还原反应：硝酸盐还原为亚硝酸盐：2 NO3 + 4 H + 4 e → 2 NO2 + 2 H2O亚硝酸盐还原为一氧化氮：2 NO。
硝化是指氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝酸细菌和硝酸细菌的作用转化为硝酸的过程。
反硝化是指细菌将硝酸盐中的氮（N）通过一系列中间产物还原为氮气（N₂）的生物化学过程。
硝化和反硝化原理如下：反硝化细菌在缺氧条件下，还原硝酸盐，释放出分子态氮（N2）或一氧化二氮（N2O）的过程。
微生物和植物吸收利用硝酸盐有两种完全不同的用途，一是利用其中的氮作为氮源，称为同化性硝酸还原作用：NO3-。